Die Zubereitung von leckerem Essen muss nicht kompliziert sein. Mit unserer Rezept für One Pot Brokkoli Pasta zeigen wir Ihnen, wie Sie in kürzester Zeit ein köstliches Gericht zaubern können, das nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch den Abwasch minimiert. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder eine Kochanfängerin sind, dieses Rezept wird Ihnen sicherlich gefallen.
One pot pasta mit brokkoli
Die One Pot Pasta mit Brokkoli ist ein echter Alleskönner. Sie ist einfach zuzubereiten und erfordert nur einen einzigen Topf. Das bedeutet weniger Aufwand beim Kochen und weniger Abwasch danach. Diese Pasta ist perfekt für die Tage, an denen Sie wenig Zeit haben, aber trotzdem etwas Leckeres auf den Tisch bringen möchten. Und das Beste daran ist, dass Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack variieren können.
Zutaten für ihre one pot brokkoli pasta:
| 250 g Penne oder Spaghetti | |
|---|---|
| 1 kleiner Brokkoli, in Röschen geschnitten | |
| 2 Knoblauchzehen, gehackt | |
| 1 Zwiebel, gewürfelt | |
| 400 ml Gemüsebrühe | |
| 200 ml Sahne | |
| 1 Dose Tomatenstücke | |
| 1 TL getrockneter Oregano | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Die Zutaten sind leicht erhältlich und erschwinglich, was dieses Gericht auch budgetfreundlich macht.
Die zubereitung ihrer brokkoli one pot pasta
1. Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einem großen Topf. Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie sie an, bis sie glasig sind.
2. Geben Sie die Penne oder Spaghetti in den Topf und rösten Sie sie leicht an, bis sie goldbraun sind.
3. Fügen Sie die Brokkoliröschen, die Gemüsebrühe, die Sahne, die Tomatenstücke und den getrockneten Oregano hinzu.
4. Lassen Sie alles zusammen aufkochen und reduzieren Sie dann die Hitze. Decken Sie den Topf ab und lassen Sie die Pasta köcheln, bis sie al dente ist und die Sauce eingedickt ist.
5. Schmecken Sie mit Salz und Pfeffer ab und servieren Sie Ihre köstliche One Pot Brokkoli Pasta heiß.
Varianten ihrer one pot pasta brokkoli
Die Schönheit dieses Rezepts liegt in seiner Vielseitigkeit. Sie können die Zutaten nach Belieben anpassen. Hier sind einige Ideen:
- Fügen Sie Hühnchen oder Garnelen für eine proteinreiche Variante hinzu.
- Verwenden Sie Vollkornnudeln, um die Pasta noch gesünder zu gestalten.
- Streuen Sie geriebenen Parmesan oder Mozzarella über die fertige Pasta für extra Geschmack.
Ein genuss für die ganze familie
Die One Pot Brokkoli Pasta ist nicht nur ein einfaches und schnelles Gericht, sondern auch unglaublich lecker. Sie eignet sich perfekt für Familienessen oder wenn Sie Gäste erwarten. Dieses Rezept wird sicherlich alle begeistern, von den Kleinen bis zu den Großen.
Warum ist diese pasta so beliebt?
Die One Pot Pasta mit Brokkoli ist aus mehreren Gründen beliebt:
- Zeitersparnis: Mit nur einem Topf sparen Sie Zeit bei der Zubereitung und dem Abwasch.
- Geschmack: Die Kombination aus Brokkoli, Sahne und Tomaten ergibt eine cremige und leckere Sauce.
- Vielseitigkeit: Sie können die Zutaten nach Ihrem Geschmack anpassen und variieren.
Faqs – häufig gestellte fragen
1. kann ich frischen brokkoli anstelle von tiefgefrorenem verwenden?
Ja, Sie können frischen Brokkoli verwenden. Schneiden Sie ihn einfach in Röschen und geben Sie ihn in den Topf, um ihn mitzukochen. Tiefgefrorener Brokkoli ist jedoch praktisch, da er bereits geschnitten ist.
2. wie lange hält sich die one pot brokkoli pasta im kühlschrank?
Die Pasta kann im Kühlschrank etwa 2-3 Tage aufbewahrt werden. Erwärmen Sie sie einfach in der Mikrowelle oder auf dem Herd, wenn Sie Reste haben.
3. kann ich die sahne durch eine laktosefreie alternative ersetzen?
Ja, Sie können laktosefreie Sahne verwenden, wenn Sie eine milchfreie oder laktosefreie Option bevorzugen. Es wird immer noch köstlich schmecken.
Wir hoffen, dass Ihnen unser Rezept für One Pot Brokkoli Pasta gefällt. Es ist einfach, lecker und spart Zeit in der Küche. Probieren Sie es aus und genießen Sie dieses köstliche Gericht, das Groß und Klein begeistert. Guten Appetit!
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